古文化街游玩攻略(去古文化街)
前沿拓展:
古文化街游玩攻略
古文化街基本與意大利風(fēng)情街隔河相對(duì)。
建議先去意大利風(fēng)情街(因?yàn)楹吞旖蛘驹诤:油瑐?cè)),然后去古文化街,最后五大道。
但是時(shí)間比較緊,如果坐出租不下車走馬觀花看看還行。要是想下來(lái)遛遛,你的時(shí)間不夠。
天津有條古文化街是國(guó)家5A級(jí)景區(qū),這是最有天津特色的地方,也是游客來(lái)津游玩必到的地方。不長(zhǎng)的一條街,還沒轉(zhuǎn)過(guò)癮的就到了頭。文化街街兩端各有牌坊一座,分別上書“津門故里”和“沽上藝苑”。街兩側(cè)清一色的仿古店鋪,各色幌子在微風(fēng)中飄動(dòng)。人行其間,如同穿越到舊時(shí)古鎮(zhèn),處處散發(fā)著古味和文化味。老街似一杯香茗,蕩漾著絲絲散淡和閑適的雅韻。
古文化街的牌坊下,散亂地鑲嵌著直徑約一米的大元通寶、大宋通寶、永樂(lè)通寶等裝飾性銅錢,大約取招財(cái)進(jìn)寶的好彩頭,不斷被游客踩上去留影。臨街的店鋪里古玩玉器、工藝陶瓷、文房四寶、絲竹器樂(lè)、時(shí)尚用品、食品玩具應(yīng)有盡有,濃縮了一段歷史。獨(dú)具天津地特色的楊柳青年畫、“泥人張”彩塑、狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花隨處可見。
漫步街頭,居然遇到了兩位歷史人物,一位是**啟蒙思想家、教育家嚴(yán)復(fù),他翻譯的《天演論》即使沒有讀過(guò),卻很少有人不知道。嚴(yán)復(fù)的雕像就坐落在繁華的街上,他的金句“物競(jìng)天擇,適者生存”,依然給人以啟迪。另一位是傳說(shuō)中的海神娘娘**。她被供奉在文化街中段的“天后宮”里。她“能乘席渡海,云游島嶼間,救人于危難之中,人呼神女,又曰龍女”。天津人但凡有生男養(yǎng)女、避禍去疾、發(fā)財(cái)求福者,都來(lái)給“娘娘”敬香。
一般每到一地,我總千方百計(jì)尋覓當(dāng)?shù)氐男〕詠?lái)品嘗,因?yàn)閷?duì)方小吃最能代表當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和生活狀態(tài)。要論吃的,我以為任何城市都拼不過(guò)天津,只有在這座城市住幾日或更長(zhǎng)時(shí)間,你才能產(chǎn)生這樣的感受。
十八街**花、耳朵眼炸糕和狗不理包子被譽(yù)為天津美食三絕。在古文化街上“三絕”那樣都不少,我單單沒有吃狗不理包子,據(jù)說(shuō),這種包子當(dāng)?shù)厝藳]有人吃,捧場(chǎng)的都是外地人,好吃難吃因?yàn)闆]有吃,不敢妄加評(píng)論。
看見一個(gè)“十八街麻花”店鋪,各式包裝琳瑯滿目,迎門還在擺柜上擺放著幾例大的出奇的麻花,大概有半米多長(zhǎng)吧,反正從未見過(guò)如此個(gè)頭的麻花。剛想用手機(jī)拍一下,被門口的老師傅果斷地檔了一把:“嘿——嘿——,不讓拍照。”為什么呢?我一頭霧水,難看地收起了手機(jī)。
這十八街麻花還是有些來(lái)歷的。20世紀(jì)20年代初,河北滄州的劉八在天津東樓開了個(gè)麻花小店,劉八很精明,在麻花的配料、工藝、口感、外形等方面均花費(fèi)了不少心思,他炸的麻花風(fēng)味獨(dú)特。十幾年后,劉八的麻花店因種種原因關(guān)張了,1936年前后,店里的兩位學(xué)徒范桂才、范桂林各開了一家麻花店,名叫桂發(fā)成和桂發(fā)祥,后來(lái)兩店合為“桂發(fā)祥”。因麻花店地處東樓十八街附近,所以人們又俗稱為十八街麻花。
天津特色麻花有“花理虎”、“繩子頭”等品種,制作過(guò)程精益求精,在用酵面、油酥、堿等方面也有著嚴(yán)格的要求,并視季節(jié)隨時(shí)變化,力求面肥不老不嫩,堿不大不小,起酥的油不多不少。一個(gè)麻花大致由酥餡條、麻條和白條組成。酥餡條用熱油和面起酥,再佐以桃仁、青梅、桂花、青紅絲、閩姜、芝麻仁等輔料。白條是用糖汁和面后搓成的,同時(shí)將部分白條粘上芝麻成為麻條。酥條、麻條、白條一并擰成5個(gè)花,成麻花胚子炸制。一鍋麻花要炸30分鐘以上,炸成金**的成品后還要加上冰糖,撒上青紅絲和瓜條等。保證了麻花香、甜、酥、脆,色澤、外形樣樣叫絕。
天津美食“三絕”除了包子、麻花,還有耳朵眼炸糕。天津人一直將炸糕視為上好的小吃,光緒年間,在北大關(guān)小吃攤的劉萬(wàn)春就開始琢磨怎么讓炸糕更好吃,他獨(dú)創(chuàng)了“面子噴淋發(fā)酵工藝”和“劉氏炒餡法”。源于出眾的口味,人送美名“炸糕劉”。光緒十八年(1892年),劉萬(wàn)春在北大關(guān)街面東側(cè)買下一處小門臉開起了炸糕鋪,因?yàn)樾′伨o挨著只有一米多寬的耳朵眼胡同,所以人們一來(lái)二去就俗稱他的炸糕為“耳朵眼炸糕”了。舊時(shí),人們一踏上南運(yùn)河金華橋,離著“耳朵眼二百米,就能聞到劉記炸糕的香味。現(xiàn)在的耳朵眼炸糕店就在文化街入口的牌坊一旁。來(lái)買炸糕的人必須排隊(duì),可見名不虛傳。
天津古文化街,是**唯一一個(gè)5星級(jí)旅游步行街,屬津門十景之一。處處能體現(xiàn)**味,天津味,文化味,古典味。到天津旅游的朋友建議去這里走走,一定會(huì)有收獲。請(qǐng)直接打開今日app上方的搜索框輸入天津古文化街 ,提前搞個(gè)攻略把。搜索不會(huì)讓你失望。
拓展知識(shí):
古文化街游玩攻略
天津三日游路線攻略
天津有很多值得玩的景點(diǎn),雖然說(shuō)天津很大,但是好多景點(diǎn)都在一個(gè)地方,所以游玩起來(lái)還是比較方便的,那么本篇就來(lái)跟大家說(shuō)一說(shuō)天津三日游路線攻略。
天津三日游路線攻略
瓷房子和第五大道都在和平區(qū),瓷房子附近還有張學(xué)良故居,第五大道附近還有西開教堂,加起來(lái)可以是一天的行程。
意大利風(fēng)情區(qū)、南京食品街、古文化街、天津之眼都在海河兩岸,可以放在同一天。
天津大學(xué)和南開大學(xué)都在南開區(qū),南開區(qū)還有周鄧紀(jì)念館和水上公園,可以玩一天。
第一天天津的景點(diǎn)挨得都比較近,游客可以先從天津古文化街開始逛。天津古文化街是**唯一一個(gè)5星級(jí)旅游步行街,位于南開區(qū)東北隅東門外,是津門十景之一,非常具有古韻味和天津特色。天津古文化街主要經(jīng)營(yíng)文化用品,里面有近百家的店面。在天津古文化街逛到中午,正好去南市食品街吃午飯。然后下午去五大道,晚上的晚飯可以在五大道解決也可以回南市食品街解決,吃完晚飯可以去海河看看夜景。
第二天去海河邊上的意式風(fēng)情區(qū)意大利風(fēng)情街是條小街,并不是很大,街道兩邊全是意大利餐廳和酒吧,還有露天餐桌。非常具有歐洲風(fēng)情。在這里喝茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇。上午有時(shí)間還能去一下梁?jiǎn)⒊示印O挛缈梢匀ヌ旖蛑邸?/p>
第三天可以去看看看看瓷房子,然后去天大、和南開逛逛。
再附上一日游和兩日游的路線。
1、一日游:意大利風(fēng)情街→玻璃橋→古文化街→天津之眼→瓷房子、張學(xué)良故居→五大道。
2、兩日游:1.天津站→解放橋→世紀(jì)鐘→意大利風(fēng)情街→梁?jiǎn)⒊示印茇示印A颉盼幕帧蟊骸旖蛑邸:右咕啊|寧路小吃。2.民園體育場(chǎng)坐馬車游五大道→小白樓、解放北路看洋行銀行→瓷房子、張學(xué)良故居→靜園→西開教堂→勸業(yè)場(chǎng)→天津站。
先去古文化街,名流茶館,這些在紅橋區(qū)的景點(diǎn),然后沿著張自忠路去意大利風(fēng)情街(河西區(qū)),到了這里離濱江道就很近了,可以一路走著逛逛到濱江道的盡頭就是西開教堂,然后可以搭車或者單車騎到五大道,順便把這一片都逛一下,酒店離天津之眼很近所以建議晚上回去的時(shí)候休息一下去天津之眼。一共有兩個(gè)瓷房子,濱江道和五大道都有,兩個(gè)差不多,看一個(gè)就行了。古文化街不推薦去,特別沒意思,就是一些小攤賣假文玩,而且交通還不方便。
原創(chuàng)文章,作者:九賢互聯(lián)網(wǎng)實(shí)用分享網(wǎng)編輯,如若轉(zhuǎn)載,請(qǐng)注明出處:http://m.uuuxu.com/20221024482873.html