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前沿拓展:


錫箔紙是我們生活中隨處可見的家中常備的日常用品,可是您知道嗎,錫箔紙除了能包裹食材外,還有許多生活上的小妙用。今天生活幫的小艷就來給您說道說道這錫箔紙的妙用,快來看看吧!

包裹食材

  圓形食材像是菠蘿面包、小餐包等若直接拿進(jìn)烤箱烤,容易有外皮焦、內(nèi)餡未受熱的情況,可用鋁箔紙亮面朝內(nèi)包裹食材后再烤,就能讓食材內(nèi)外均勻受熱。

  原理:烤箱的熱源傳到鋁箔紙?jiān)俚绞澄铮屖澄锱c鋁箔紙密閉夾層產(chǎn)生水蒸氣與熱空氣,食物較能均勻受熱。

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放研磨板

  姜、蒜在研磨板上磨成泥后,殘?jiān)偪ㄔ谘心グ逍《矗逑绰闊┯忠赘钍帧dX箔紙亮面平滑,將鋁箔紙亮面朝上鋪在研磨板上壓合再磨泥,食材不卡洞,鋁箔紙可重復(fù)使用。

  原理:鋁箔紙好塑形,放在研磨板上壓平,研磨板凸起部分會(huì)讓鋁箔紙產(chǎn)生鋒利棱角,用來磨泥很方便。

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奶油保鮮

  拆封后的奶油可用鋁箔紙包裹后再放冰箱保存,保鮮效果比保鮮膜更好,因不加熱,亮面朝內(nèi)或霧面朝內(nèi)包裹奶油皆可。

  原理:鋁箔紙較保鮮膜材質(zhì)阻隔性好,可隔絕大部分空氣、水氣和光線,可延長(zhǎng)保鮮期。

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去除污漬

  只要是金屬鍋具都可以用揉成球的鋁箔紙擦拭。例如烤肉架的焦垢、或烤過食物的烤箱,都可將用過的鋁箔紙揉成球拿來刷洗。

  原理:揉成球狀的鋁箔紙,表面會(huì)有許多棱角產(chǎn)生刮削作用,可用來去除鍋具污漬。

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鋒利剪刀

  剪刀若變鈍了,別急著扔掉,拿來剪一下鋁箔紙就能恢復(fù)剪刀的鋒利度。

  原理:如同磨刀石將菜刀磨鋒利一樣,剪刀在剪鋁箔紙的同時(shí),會(huì)產(chǎn)生摩擦力,而使剪刀變鋒利。

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黏土保存

  將小朋友玩的紙粘土、樹脂土等,可以用鋁箔紙包起來保存。

  原理:鋁箔紙可防止光線直射、阻隔空氣,延長(zhǎng)粘土保存期限,以亮面朝內(nèi)或霧面朝內(nèi)包裹皆可。

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點(diǎn)心模具

  不論是烤餅干或煎松餅,都可利用鋁箔紙制作各種造型的小模具,既方便又省錢。

  原理:鋁箔紙好塑型、耐熱,價(jià)格又便宜,制作簡(jiǎn)單的烹飪模具最適合。第一步:將鋁箔紙霧面朝內(nèi)對(duì)折兩次,成為1公分寬的亮面鋁箔紙條。鋁箔紙亮面平滑,烹煮時(shí)較不易沾粘食材。第二步:將鋁箔紙條一末端包進(jìn)另一末端再塑型,鋁箔紙條內(nèi)圈需涂上一層奶油,防止沾黏。第三步:先將鋁箔模型放入鍋中后,再倒入面糊,約八分滿,勿倒全滿,面糊會(huì)溢出。第四步:煎熟后放涼,再將鋁箔模型撕開即完成。

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拓展知識(shí):

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家長(zhǎng)點(diǎn)評(píng):加強(qiáng)學(xué)生安全意識(shí),防患于未然。教會(huì)學(xué)生當(dāng)災(zāi)難不幸發(fā)生懂得如何自救。
學(xué)生填寫:地震自救和逃生、要提高交通安全意思、游泳知識(shí)、火災(zāi)保護(hù)意識(shí)、洪水災(zāi)害。
培養(yǎng)學(xué)生的文明行為、講文明、懂禮貌、培養(yǎng)自信、自強(qiáng)、自立的能力。

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